आँखों के आस-आस की झुर्रियों के लिए, अंडे का सफ़ेद हिस्सा लगाएँ, सूखने तक लगाए रहें और ठन्डे पानी से धो डालें। इसे प्रतिदिन या एक दिन छोड़कर करें।
माँसपेशियों का भार बढ़ाने के लिए प्रोटीन अत्यंत आवश्यक है, और इसका कम संतृप्त वसा वाला सर्वश्रेष्ठ स्रोत है अंडे का सफ़ेद हिस्सा और कम-चर्बी वाले डेरी उत्पाद।
2 अंडे उतना ही प्रोटीन प्रदान करते हैं जितना कि 100 ग्राम मीट या 100 ग्राम मछली। एक सामान्य अंडे (60 ग्राम) की ऊर्जा मात्रा लगभग 376 kj (90kcal) होती है। लिपिड की मात्रा 7 ग्राम होती है, जिसका अधिकतर हिस्सा जर्दी में होता इसके फैटी एसिड का 2/3 हिस्सा असंतृप्त होता है।
अपने खून की प्लेटलेट संख्या की चिंता है? तो विटामिन सी और ओमेगा-3 फैटी एसिड लें। कॉड लीवर आयल, अलसी का तेल, ट्यूना, सैलमन, अंडे और तुलसी के बीजों में ओमेगा-3 फैटी एसिड प्रचुर मात्रा में होता है। विटामिन सी से भरपूर फल और आहार प्लेटलेट संख्या बढ़ाते हैं और रोगों से लड़ने की शक्ति बढ़ाने में मदद करते हैं।
अपनी उच्च प्रोटीन मात्रा के कारण बढ़ते बच्चों के लिए अंडे बेहतरीन होते हैं। बढ़ते बच्चों के लिए प्रोटीन अत्यंत आवश्यक होता है। अण्डों में विटामिन बी भरपूर होता है जो दिमाग के विकास और कार्य करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसके साथ ही, अण्डों में ओमेगा-3 फैटी एसिड, विटामिन डी, फोलेट, जिंक, आयरन और सेलेनियम होता है।
अधिकतर सफ़ेद वस्तुएँ (ब्रेड, चावल, पास्ता, शक्कर, मैदा) रिफाइंड कार्बोहाइड्रेट और केवल कैलोरीज से बनी होती हैं, इसलिए इन्हें अपने आहार से हटा देना वजन कम करने और अपने बेहतर जीवन जीने के सबसे तेज तरीकों में से है। इस नियम के कुछ अपवाद हैं, जिनमें अंडे की सफेदी, फूलगोभी, और मछली आते हैं। सफ़ेद आहारों में केवल ये ही हैं जो आपको खाने चाहिए।
कोशिकाओं को स्वस्थ बनाए रखने के लिए कोलिन एक आवश्यक पोषक तत्व है। आपके न्यूरॉन और तंत्रिका कोशिकाओं को आपके शरीर की उचित वृद्धि और कार्य करने की शक्ति के लिए कोलिन की आवश्यकता होती है। यह पोषक तत्व आपकी याददाश्त, दिमाग के कार्य करने की ताकत, और मनोवैज्ञानिक स्वास्थ्य से जुड़े कई न्यूरोट्रांसमीटर को स्रावित करने और उनके बेहतर तरीके से कार्य करने में मदद करता है। फूलगोभी, पत्तागोभी, मेवे, दालें, समुद्री आहार, अंडे, दूध, और डार्क चॉकलेट कोलीन के बढ़िया स्रोत हैं।